Écosse
The Glenlivet Founder's Reserve
Whisky
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Description
Avec ce whisky, la distillerie rend hommage à l'une des figures les plus importantes de la maison : George Smith, fondateur de The Glenlivet. Ce whisky est élevé dans des fûts neufs et usagés. Il est élaboré dans la vallée de Livet (Speyside), à 300 mètres d'altitude, ce qui lui permet d'évoluer très lentement.
Fiche technique
Élaboration
Distillation traditionnelle dans de petits alambics. Le whisky est ensuite vieilli dans des fûts de chêne vieillis et dans des fûts de chêne américain ayant initialement contenu du bourbon.
Dégustation
Vue
Couleur or pâle.
Nez
Arômes d'agrumes où prédomine l'orange douce.
Bouche
Saveurs d'orange acidulée, de poire et de pommes caramélisées. Finale longue, crémeuse et douce, où apparaissent des notes de douceur d'orge, de chocolat au lait et de raisins secs.
Garde
Seul ou accompagné de glace.
Accord mets et vin
Plats légers au saumon et au cheddar.
La Distillerie
Écosse
Année de création
1824
Cette distillerie a été la première à obtenir la licence pour élaborer du whisky dans la vallée de Glenlivet. Le travail allié au savoir-faire lui a valu
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Punch à la sangria
Punch à la sangria
Voici une recette simple pour préparer un cocktail parfait avec The Glenlivet Founder's Reserve.
Ingrédients :
- Glace
- 30 ml de The Glenlivet Founder's Reserve
- 10 ml de jus de citron
- 10 ml de sirop de thé noir à la cannelle
- 60 ml de vin rouge
- Une tranche d'orange et une tranche de citron
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol à punch.
- Ajouter de la glace et remuer pour mélanger.
- Décorer avec les tranches de citron et d'orange pour apporter une touche saisonnière.
Será un whisky joven, pero está muy bueno y rico.
Delicado y fácil, un whisky a buen precio y de una calidad muy buena