The Glenlivet 15 Years
Description
Ce whisky provient de la distillerie The Glenlivet, la première à avoir produit du whisky de malt en Écosse. Il s'agit de la plus ancienne distillerie en activité de la paroisse de Glenlivet, dans le Speyside. Depuis sa fondation en 1824, elle n'a jamais cessé son activité jusqu'à aujourd'hui.
Fiche technique
Élaboration
Spiritueux distillés à partir d'eau, d'orge maltée et de levures dans des alambics traditionnels en cuivre d'Écosse. Il est ensuite vieilli de manière sélective pendant au moins 15 ans dans des fûts de chêne du Limousin sélectionnés, provenant de la région française de la Dordogne. Ce bois est souvent utilisé pour le vieillissement des meilleurs vins et cognacs, et dans le cas de ce whisky, sa faible densité permet à la liqueur de pénétrer profondément dans le bois, lui conférant ainsi son goût épicé caractéristique. Le chêne français renforce également l’intensité du whisky, ce qui se traduit par une finale plus riche et onctueuse.
Dégustation
Comme le chantait Luis Miguel, « tu nous transportes tout en douceur vers le plaisir », car c'est exactement ce qu'est ce super whisky. Une caresse du début à la fin.
Le Parrain
Le Parrain
Voici une recette simple pour préparer un cocktail parfait à base de The Glenlivet 15 ans d'âge.
Ingrédients :
- Glace
- 45 ml de The Glenlivet 15
- 15 ml d'Amaretto
- Zeste d'orange, cerise au marasquin pour la décoration
Préparation :
- Versez tous les ingrédients dans un récipient et mélangez-les avec des glaçons.
- Mélanger pendant 10 à 15 secondes.
- Filtrez dans un verre à whisky sur des glaçons.
- Garnir avec le zeste d'orange et la cerise marasquin.
Estupendo whisky. Suave y afrutado.
Intenso,con cuerpo.