Description

Dead Man's Fingers est fait à partir de rhums des Caraïbes vieillis pendant 2 ans dans des fûts ayant contenu du bourbon. Le rhum est transporté à la distillerie de la marque à Bristol, au Royaume-Uni, pour commencer son processus d'infusion avec des ingrédients 100 % naturels et être redistillé. On y retrouve des épices comme la cannelle, la vanille, l'anis étoilé et la noix de muscade, ce qui en fait un rhum savoureux et original

Fiche technique

La Distillerie
Dead Man's Fingers
Type
Rum
Álcool
37.5% vol.
Origine
Angleterre

Élaboration

La distillation de mélasse et d'eau donne un rhum des Caraïbes qui vieillit dans des fûts ayant contenu du bourbon pendant de nombreuses années. Il est épicé dans la distillerie de la marque à Bristol. On y met de la cannelle, de l'anis étoilé, de la vanille, de la noix de muscade et des agrumes comme l'orange et le citron. Il est fait avec des extraits naturels de fruits. On utilise du café 100 % Arabica, du chanvre et du houblon naturel

Dégustation

Vue
Couleur ambrée chaude.
Nez
Arômes de vanille, d'orange, de raisins secs et de sucre brun complet.
Bouche
Saveurs de gâteau au safran, glace au PX, caramel et vanille avec des notes de cannelle, noix de muscade et orange.