Marqués de Griñón Oleum Artis

L'huile d'olive extra vierge Marqués de Griñón Oleum Artis est élaborée à partir des variétés Picual et Arbequina, deux olives particulières provenant des propriétés agricoles de Carlos Falcó. La Picual, typique de la province andalouse de Jaén, lui confère une complexité et une finesse surprenantes grâce aux hauts versants et au climat particulier du Pago.
L'Arbequina, originaire de la région de Borjas Blancas près de Lérida en Catalogne, est célèbre pour ses arômes floraux et sa texture veloutée. Une huile d'olive qui sublime les aliments qu'elle accompagne.