Mathilde Chapoutier

Mathilde est passée de membre de l'équipe française de tir au pigeon d'argile à responsable de la stratégie de développement commercial international du groupe Chapoutier quelques années plus tard. Parallèlement à cette activité, elle a créé ses propres vins, qui ont déjà obtenu de bonnes notes Parker.

Histoire

À l'âge de 18 ans, elle a tout quitté pour aller étudier la gestion d'entreprise en Chine, où elle s'est spécialisée dans la stratégie commerciale internationale. Elle y a appris le mandarin. Elle a suivi des cours dans cette langue qui lui serait ensuite très utile pour diriger la stratégie commerciale et le développement commercial du groupe Chapoutier.

Porter le nom de Chapoutier peut parfois être une pression supplémentaire. Cependant, cela lui a permis de mener à bien ce projet sans complexe, grâce auquel elle transmet au monde sa conception du vin, plus proche et plus détendue.

Zone

Lors d'un voyage en Provence, Mathilde est tombée amoureuse des vignobles situés au pied de la montagne Sainte-Victoire et des vins élaborés à partir de ceux-ci par le domaine Grand Ferrage. D'une certaine manière, elle les a parrainés et a tiré le meilleur d'eux en tant que conseillère. Finalement, elle a fini par acheter le domaine et c'est là qu'elle élabore désormais ses vins.

Ses produits

La boussole qui figure sur les étiquettes de ces vins, qu'elle a elle-même conçues, représente ce que le vin signifie pour Mathilde, toujours lié aux voyages. Un symbole de sa vision personnelle du monde du vin, reflet de sa façon de vivre son activité dans ce secteur.

De plus, elle défend une culture viticole plus hédoniste, plus liée à la gastronomie qu'à l'intellectualité. En effet, ces vins semblent avoir été spécialement créés pour accompagner des plats méditerranéens faits maison ou, tout simplement, pour être dégustés cet été au frais entre amis.