Description

Avec son emballage en bois aux bords métallisés, ce gin est une vraie rareté. Il est distillé et aromatisé avec 47 plantes, dont un tiers provient de la Forêt-Noire allemande. Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin : un gin exclusif, très aromatique et très sec à la fois, parfait pour les plus gourmets, ceux qui sont toujours à la recherche d'un «trésor précieux »

Fiche technique

La Distillerie
Type
Gin
Álcool
47.0% vol.
Origine
Allemagne

Élaboration

Distillation d'orge et de seigle avec de l'eau, puis ajout de 47 plantes, dont le genièvre, qui est la plus importante. Ensuite, le tout est laissé à vieillir pendant au moins 3 mois dans des pots en terre cuite.&nbsp

Dégustation

Vue
Lumineuse et cristalline.
Nez
Arômes exotiques et corsés avec des notes de myrtilles et de groseilles fraîches et un fond mentholé et balsamique.
Bouche
Savoureux et complexe, avec des arômes de racines d'angélique et de lys, et une finale herbacée, longue et persistante. Une pointe d'amertume bien intégrée et des notes de fruits secs.
Garde
Parfait pour être dégusté en gin tonic dans un verre ballon en cristal Fino pour profiter de tous ses arômes.