Description

Caol Ila est l'une des grandes maisons de single malts d'Islay. Elle est considérée par les experts comme le point d'entrée idéal dans l'univers des whiskies de malt tourbé et une référence pour les connaisseurs de whisky écossais pur malt d'Islay dans le monde entier. Frais, légèrement fruité et corsé, il offre une sensation douce et agréable en bouche.

Ici, dans un coffret très attrayant avec deux verres et une carte cadeau

Fiche technique

La Distillerie
Caol Ila Distillery
Type
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origine
Écosse

Dégustation

Vue
Couleur paille pâle.
Nez
Fruité léger et agrumes, une bouffée d'huile de bain et de bain de bouche. Frais et appétissant, avec peu ou pas de fumée. Un peu d'eau fait ressortir l'huile d'amande et les vieux outres ; toujours un goût fruité frais, une trace d'huile d'olive, puis après un moment, un mélange de savon parfumé ou de savon pour les mains.
Bouche
Il se boit bien avec une attaque douce. Fumé agréable, léger et parfumé, avec une finale longue. Sensation douce et agréable avec une légère acidité, un peu de sel et encore plus de notes sucrées. Un équilibre corsé entre les saveurs primaires. Finale fumée douce, persistante et légèrement acide.
Garde
Sers dans un verre bas avec des glaçons ou un peu d'eau, selon ton goût.