Écosse
Caol Ila Moch
Whisky
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Fiche technique
La Distillerie
Écosse
Année de création
1846
Caol Ila est la plus grande distillerie de la région d'Islay, où se trouvent certaines des meilleures distilleries du pays. Elle a été fondée en 1846 par Hector Henderson, qui a choisi de s'installer dans une petite crique du sud de la région. Son nom provient du son émis par les bateaux lors de leurs traversées vers le continent.
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