Description

Un vin Mono-cépage de Mencía qui se caractérise par sa complexité, sa structure ferme et ses tanins fins, et qui se prête parfaitement à une longue garde. Un vin offrant un excellent rapport qualité-prix, élaboré à partir de vignobles âgés de plus de 60 ans, situés sur des coteaux aux sols argilo-calcaires recouverts d’ardoise décomposée reposant sur la roche mère. Lors de son millésime précédent, il a obtenu pour la première fois l’appellation « Vino de Paraje Valdetruchas ».

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Villafranca del Bierzo
Cépage
100% Mencía
Origine
Bierzo

Dégustation

Vue
Couleur framboise, avec des larmes longues et lentes.
Nez
Des arômes de pétales de rose et d'herbes fraîches.
Bouche
Des tanins très bien intégrés et fins. Un palais gras/onctueux, généreux et frais. Une finale agréable et persistante.
Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Finca Valdetruchas
Description
Vignobles de Villafranca del Bierzo, situés sur des versants exposés au sud, à une altitude comprise entre 550 et 700 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Size
80 hectares.
Année de plantation
À partir de 60 ans.
Sol
Sol argilo-calcaire et schiste altéré reposant sur la roche mère.
Vinification
Fermentation en cuve inox à température contrôlée.
Elevage
8 mois en fûts et en grands fûts de chêne français.
Embouteillage
En janvier 2025.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The "vino de paraje" 2023 Finca Luna Beberide was produced with Mencía from their Valdetruchas estate in Villafranca del Bierzo on clay and slate soils. It fermented in stainless steel and matured in 225- and 500-liter French oak barrels for eight months. It has a varietal profile with wild berries and herbs, with a quite floral and perfumed nose. It displays contained ripeness and 13.5% alcohol, with a pH of 3.76 and 5.33 grams of acidity. This should be the wine that showcases the project and their main property, a wine from the different plots. In the long term, it should also represent the largest volume as they reduce the quantity of varietal wine and increase this one. 50,000 bottles produced. It was bottled in January 2025.