Description

Vin rouge sans alcool élaboré à partir de Tempranillo. La fermentation alcoolique a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, tout comme la fermentation malolactique. L'alcool a ensuite été extrait grâce à un procédé innovant qui permet de conserver les propriétés organoleptiques du vin

Fiche technique

Le domaine
Bodega Win
Type de vin
Rouge
Alcool
0.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Vino de España

Dégustation

Nez
Élégant et corsé, avec des notes de fruits rouges et de baies.
Bouche
Très agréable, avec des tanins soyeux.
Température de service
Entre 7 et 10 °C.
Accord mets et vin
Idéal avec un plat de pâtes fraîches et une sauce aux champignons, avec des cubes de bœuf et un gâteau au chocolat noir.