Volver 4 Meses 2023

Ce mono-cépage à base de Tempranillo incarne le côté le plus accessible, dynamique et fruité du projet de Rafael Cañizares en La Mancha. Élaboré à partir de vignobles sélectionnés cultivés en altitude, le secret de son succès réside dans un concept très simple : extraire toute la richesse du fruit frais et mûr du raisin et lui faire subir un élevage précis et court de 4 mois en fûts de chêne. Le résultat est un vin vif, plein de caractère, mais extrêmement facile à boire et très polyvalent.