Description

Vilano Roble est un tempranillo jeune, harmonieux et très agréable. Il est issu des vignobles de Pedrosa de Duero. Grâce à sa polyvalence et à son excellent rapport qualité-prix, il est idéal à avoir toujours à portée de main.

Fiche technique

Le domaine
Vilano
Type de vin
Rouge
Millésime
2024
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur cerise avec des reflets rubis.
Nez
Enveloppant. Arômes de fleurs et de fruits des bois mûrs, tels que les mûres et les framboises, accompagnés d'une touche sucrée de vanille et d'un fond doux de réglisse.
Bouche
Charnu en bouche, avec structure et persistance. Corsé et harmonieux, fruité, profond et élégant.
Température de service
Il est recommandé de servir entre 12 et 14 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé entre 800 et 900 mètres d'altitude.
Année de plantation
Plus de 10 ans
Sol
Argilo-calcaire
Climat
Continental
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Macération dans des cuves en inox pendant 8 à 10 jours. Les cuves sont maintenues à une température contrôlée comprise entre 25 et 28 °C.
Elevage
Rouge crianza d'au moins 3 mois en fûts de chêne américain.
Embouteillage
Il repose environ 3 mois dans le domaine avant d'être commercialisé.