Description

Un vermouth avec une identité bien marquée, où ressortent les arômes méditerranéens d'agrumes, d'anis étoilé, de marialuisa, de quinquina et d'angélique, si typiques de notre région. Il a un équilibre super subtil qui lui vient de la macération des herbes aromatiques avec les peaux de différents agrumes et la mistelle blanche vieillie

Fiche technique

Le domaine
Padro & Co.
Type de vin
Vermouth blanc
Alcool
18.0% vol.
Cépage
Xarello
Origine
Tarragona

Dégustation

Nez
Aromatique intense et super agréable, avec des notes d'herbes douces comme l'anis étoilé, la marialuisa, la quinquina et l'angélique. Équilibre et complexité à parts égales.
Bouche
Élégant, gras/onctueux, fin et charnu. On perçoit une légère douceur et amertume avec une touche finale d'agrumes raffinée qui lui apporte de la fraîcheur et un arrière-goût splendide qui le rend très gourmand.