Description

La première référence aux vermouths existant dans les archives de González Byass date de l’année 1896. Ce vermouth blanc est élaboré selon une recette récupérée de ces archives historiques. Il est créé à partir d’un mélange de vins finos sélectionnés minutieusement et de plantes telles que l’absinthe ou la sariette, la noix de muscade, la cannelle, le cloud de girofle ou encore l’orange amère. Un vrai délice, autant pour les puristes que pour les explorateurs désirant déguster quelque chose de différent.

Fiche technique

Le domaine
González Byass
Type de vin
Vermouth blanc
Alcool
15.0% vol.
Origine
Andalucía

Dégustation

Vue
Net.
Nez
Élégant et intense. ISes notes d'agrumes et amères se distinguent, très bien assemblées.
Température de service
Servir très froid.
Garde
Parfait seul ou en cocktail.