Description

Le Petit Lion est le deuxième vin du Château Léoville Las Cases; il provient de jeunes vignes replantées au Clos Léoville Las Cases. Il partage la même philosophie que ses deux aînés, à savoir une vinification et un élevage visant à préserver la fraîcheur et le fruit mûr. Il est toutefois plus accessible et plus agréable à déguster dès ses premières années, grâce à une proportion importante de merlot dans le coupage final. L’expression pleine et noble de Saint-Julien.

Fiche technique

Le domaine
Château Léoville Las Cases
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.5% vol.
Cépage
61% Cabernet sauvignon, 31% Merlot, 8% Cabernet franc
Origine
Saint-Julien

Dégustation

Vue
Une couleur rouge foncé intense aux reflets violets brillants.
Nez
Noble, intense et parfumé ; il se caractérise par des notes de groseille noire, de mûre, de fraises des bois et de cassis, accompagnées de notes de feuilles de thé, de menthe, d’eucalyptus, de violette, de graphite et de subtiles nuances épicées de bois et de cacao.
Bouche
Attaque charnue, soyeuse et raffinée en bouche. Il présente une structure linéaire très équilibrée, avec des tanins fins et polis, des arômes juteux de fruits rouges et noirs, ainsi qu'une acidité minérale marquée qui apporte fraîcheur et tension jusqu'à une finale longue.
Température de service
16 °C.
Garde
Jusqu'en 2048 environ, s'il est conservé dans des conditions optimales.
Accord mets et vin
Son profil raffiné, la saveur juteuse de ses arômes de fruits noirs et la noblesse de ses tanins en font un accompagnement de choix pour les viandes de premier choix : filet de veau rôti accompagné d’une réduction de vin rouge, magret de canard grillé à la braise avec une sauce aux fruits des bois, côtelettes d’agneau de lait, ris de veau sautés accompagnés d’un mélange de champignons sauvages ou fromages à pâte dure affinés de grande tradition.

Vignoble et élaboration

Nom
Le Grand Enclos de Las Cases
Description
Jeunes parcelles situées au sein du terroir historique de Las Cases (y compris des cépages auparavant destinés à La Petite Marquise), au bord de l'estuaire de la Gironde, dont le microclimat favorise une maturation précoce et protège contre le gel.
Size
98 hectares.
Année de plantation
Jeunes vignobles.
Sol
Prédominance de sédiments quaternaires sur un sous-sol composé de gravier sableux et de gravier argileux, avec la présence d'argiles plus ou moins profondes et affleurantes.
Climat
Cette récolte s'est caractérisée par un débourrement précoce, fin mars, et une croissance estivale rapide favorisée par des températures élevées en mai et juin. L'été a été chaud, avec des précipitations bien réparties qui ont assuré une maturation progressive, suivie d'une période de vendanges ensoleillée qui a permis d'atteindre la maturité phénolique idéale.
Vendanges
Vendange manuelle du 6 au 25 septembre 2023.
Vinification
Premier millésime élaboré dans les nouvelles installations du domaine, ce qui porte le nombre total de cuves à 72, permettant ainsi une fermentation et une sélection par parcelle d'une précision optimale. Fermentation en cuves sous contrôle thermique rigoureux.
Elevage
14 mois d'élevage en fûts de chêne français, dont 30 % de bois neuf.

L'avis des experts

James Suckling:

Aromas of tea leaves, fresh herbs, currants, strawberries and touches of minerals and ashtray. Well structured, with finely etched tannins on the palate. Firm yet precise, with a medium body and an elegant, nuanced finish. 61% cabernet sauvignon, 31% merlot and 8% cabernet franc. Drink or hold. (Zekun Shuai)

Decanter:

A perfumed and fragranced nose full of roses and red fruit. Upfront and forward, this is fun, fruity and juicy. This is an exciting second wine, full of life, yet still with a serious edge. There’s depth and layering and a spiced touch around the edges and on the finish but there’s a really playful side to this which gives approachability. Great precision, really hands off, letting the fruit shine. It’s on the just ripe side, but no austerity here. (Georgina Hindle)