Description

Les vignes anciennes du domaine de la famille Orenga, à Patrimonio, l'AOC la plus importante du nord de la Corse, produisent leur cuvée la plus remarquable. Elle exprime pleinement le caractère rond et tannique du Niellucciu, le cépage phare de la région.

Fiche technique

Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Nielluccio
Origine
Patrimonio

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis foncé.
Nez
Arômes intenses de cerise, de mûre et de myrte avec une touche de sous-bois.
Bouche
Il se distingue par son mélange de fruits rouges, d'épices et de tanins très fondus avec des notes mentholées, ainsi que par son verre frais et soyeux.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.

Vignoble et élaboration

Sol
Argile, calcaire et galets.
Elevage
Rouge crianza de 12 à 18 mois dans des cuves en inox.