Description

Noilly Prat Original Dry est un vermouth artisanal élaboré à partir d'un assemblage de vins blancs de qualité infusés avec 20 épices et herbes aromatiques. Il est idéal à déguster seul, frais ou avec des glaçons, et agrémenté d'un zeste de citron. Le résultat est délicieux, aussi bien en digestif qu'en ingrédient pour préparer des cocktails.

Fiche technique

Le domaine
Noilly Prat
Type de vin
Vermouth blanc
Alcool
18.0% vol.
Origine
Languedoc-Roussillon

Dégustation

Vue
Couleur jaune paille.
Nez
Arômes de camomille, de sureau, de coriandre, avec des notes d'agrumes doux et de fruits secs.
Bouche
Saveur sèche avec une forte influence florale. Charnu et vineux.

Vignoble et élaboration

Elevage
Il est vieilli dans des fûts exposés au climat méditerranéen pendant trois semaines.

L'avis des experts

Wine Enthusiast:

Extremely pale yellow. Wonderfully alive in the nose, as subtle, woodsy scents of juniper, thyme and laurel make an impression. It's clean, dry and refreshing at palate entry; midpalate shows traces of citrus, pine and berries. Aftertaste is harmonious and medium-long. The finest dry vermouth money can buy.