Domaine Michel Lafarge Beaune Premier Cru Clos des Aigrots Blanc 2020
Description
Un Premier Cru blanc de Beune qui se distingue par sa profondeur, sa concentration et son excellente acidité, qui lui garantissent une garde splendide et longue. Une autre référence soignée du Domaine Michel Lafarge, domaine classique pour les amateurs de Bourgogne.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
The 2020 Beaune 1er Cru Clos des Aigrots soars from the glass with aromas of wild berries, sweet spices, loamy soil and raw cocoa. Medium to full-bodied, vibrant and intense, it's a deep, concentrated wine framed by velvety tannins and tangy acids. This will be very long lived.
A lovely wine, with a pleasant, lemon-accented apple fruit. The texture is silky and fine, yet there is enough substance that the wine lingers attractively on the finish. Picking started on the 22nd August at this 0.23ha parcel at the top of the slope. The vines are gently pressed and Lafarge has used a vertical press to reinforce the minerality.
Une tradition familiale et un savoir-faire basé sur la simplicité, la minutie et l'intuition. Tels sont les principes directeurs de ce domaine viticole de référence en Bourgogne, qui figure toujours parmi les plus grands de cette région prestigieuse
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