Description

Le Domaine de l'Enclos nous propose un vin mono-cépage de Chardonnay, frais et élégant. C'est le vin idéal pour découvrir le merveilleux univers des Chablis. Au nez, il offre une palette d'arômes de fruits blancs mûrs, associés à des notes plus d'agrumes.

Fiche technique

Le domaine
Domaine de l'Enclos
Type de vin
Blanc
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Chablis

Dégustation

Température de service
Entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Size
trois hectares.
Année de plantation
Vignobles plantés en 1984.
Vinification
Fermentation dans des cuves inox.
Elevage
Rouge crianza pendant 10 mois sur lies.