Description

Ce vin rouge est l’une des expressions les plus pures et les plus émouvantes du projet de vinification par parcelles mené par Telmo Rodríguez et Pablo Eguzkiza afin de mettre en valeur la mosaïque historique de la Rioja Alavesa et de la Rioja Alta. Né dans la région limitrophe de Peciña, à l’abri de la sierra de Toloño, il provient d’un site de très haute altitude où les cépages anciens s’enracinent sur des terrasses calcaires protégées du vent. Une référence sublime conçue pour vous plonger au cœur du paysage et transformer une dégustation tranquille en un souvenir inoubliable.

Fiche technique

Le domaine
La Granja de Remelluri
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.0% vol.
Production
2 769 bouteilles
Cépage
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise.
Nez
D'agréables notes de fruits noirs mûrs, tels que les prunes et les mûres sauvages, accompagnées de délicates notes d'herbes des bois, de subtiles touches épicées, de réglisse et d'un fond minéral net de calcaire.
Bouche
Une attaque ample, ferme et directe. Il se distingue par une bouche savoureuse et d'un volume remarquable, soutenue par une trame de tanins abondants mais à la texture agréable, ainsi qu'une acidité équilibrée qui donne de la cohésion à l'ensemble, pour aboutir à une finale longue, ferme et persistante.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.
Accord mets et vin
Côte de bœuf grillée au charbon de bois et saupoudrée de sel en flocons, épaule d'agneau rôtie au four à bois, ragoûts traditionnels de petit gibier, joues de veau mijotées au vin rouge et fromages de brebis affinés.

Vignoble et élaboration

Nom
El Peciñero
Description
Vignobles situés à environ 700 mètres d'altitude.
Size
0,92 hectare.
Année de plantation
Cépages âgés de 40 à 60 ans.
Sol
D'origine calcaire et présentant une bonne teneur en cailloux provenant de l'érosion de la roche mère.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Fermentation alcoolique réalisée exclusivement à l'aide de levures indigènes dans des fûts de chêne.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de différents volumes.
Embouteillage
En mai 2022.

L'avis des experts

James Suckling:

This has dark fruits with thyme and Mediterranean herbs, incision and saline herbal notes, structured. Firm and mighty but with a vibrant undertone. Chalky with great personality. Drink now.

The Wine Advocate:

There's also a 2020 Grandes Lindes de Remelluri El Peciñero Peciña, which comes from 0.92 hectares of Tempranillo planted 52 years ago on limestone-rich soils with clay, gravel and sand. It fermented in oak vats with indigenous yeast and matured in barrels and foudres of different sizes for 12 months. It feels rich and ripe, despite having very similar parameters as the others, a little more foursquare. It has 14% alcohol, a pH of 3.9, 4.17 grams of acidity and abundant, slightly dusty tannins. 2,769 bottles produced. It was bottled in May 2022.