Description

Un albariñoexpressif, fin et captivant qui, année après année, séduit les critiques et les amateurs de vins blancs de l'Atlantique. Il est super frais, élégant et gras/onctueux. Floral et puissant. Un vin à goûter au moins une fois dans sa vie

Fiche technique

Le domaine
Forjas del Salnés
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2024
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Dégustation

Vue
Couleur jaune doré avec des reflets verts.
Nez
Très expressif, frais et captivant. Les arômes floraux et de fruits blancs dominent.
Bouche
Puissant, frais, élégant, avec une bonne acidité et une longue finale.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Une moyenne de 45 ans.
Sol
Sableux avec des galets.
Vinification
La fermentation alcoolique se fait naturellement dans des fûts de chêne français de 750 litres qui ont déjà servi plusieurs fois.
Elevage
Rouge crianza élevé environ un an dans des fûts de chêne français ayant servi plusieurs fois.