Description

Un albariño frais, expressif, ferme et très gastronomique. Avec une production très limitée, ce vin blanc a séduit Luis Gutiérrez l'année dernière. Un véritable luxe qui ravira les amateurs de vins atlantiques.

 

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Fulcro
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Albariño
Origine
Rías Baixas

Dégustation

Nez
Pure et austère au début, elle s'ouvre progressivement pour offrir des notes d'agrumes et florales.
Bouche
Subtil, vibrant et énergique. Une merveille persistante.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
quarante-cinq ans.
Sol
En ardoise et en argile.
Elevage
Rouge crianza de 8 mois en fûts de chêne français de 500 litres