Description

Pour l'élaboration du délicieux Fio Jo Jo Vin orange , on utilise exclusivement des raisins de la variété Riesling. Doté d'une texture fine et acidulée, il offre un verre frais, dense et persistant.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Vin orange
Millésime
2022
Alcool
10.0% vol.
Cépage
100% Riesling
Origine
Mosel

Vignoble et élaboration

Vinification
Le pressurage des raisins est effectué après une longue macération douce.
Elevage
Repos pendant 8 mois.
Embouteillage
Non filtré.