Manchuela
Écologique
Depaula Monastrell 2025
100% Monastrell
8,90 €
TTC
Bouteille 75 cl
|
11,87 € / Litre
EpuiséRéapprovisionnement prévu dans 4 jours
Description
Ce Monastrell provient d'un petit village de la région de Tobarra, à Albacete. Il s'agit des vignobles d'une famille de viticulteurs que Juan Antonio Ponce a commencé à conseiller il y a plusieurs années. Par curiosité, le vin porte le nom de sa fille aînée.
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2025
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Monastrell
Origine
Manchuela
Certifications
Dégustation
Vue
Couleur rouge cerise.
Nez
Fraises mûres et épices douces, herbes aromatiques et touches balsamiques.
Bouche
Épicé, avec une bonne structure et une grande acidité qui apporte de la fraîcheur.
Température de service
Servir à 16 ºC.
Vignoble et élaboration
Nom
Mahora.
Année de plantation
Plus de 30 ans.
Sol
Calcaire.
Vinification
Fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en chêne français.
Elevage
Élevage de 7 mois dans des foudres de 11.000 litres de chêne français.
Le domaine
Manchuela
Année de création
2005
Surface totale du vignoble
20 ha.
Le projet familial de Juan Antonio Ponce, qui consiste à récupérer les cépages de la région et les vignobles anciens, est un exemple concret qu'une autre Manchuela est envisageable.
Millésimes: 2025 2024 2023 2022
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Buen vino a este precio. Buen paso por boca, amable. Buen cuerpo, potencia
Muy buena relación P/C., de paso fácil pero con fruta intensa,y muy agradable!
4.5☆. Extraordinario. Excelente precio. Bodeboca no necesita cuidar sus precios.
Un vino muy agradable, pero un precio en Bodeboca suerior al mercado en más de 1€. Señores de Bodeboca cuiden sus compras
Viva el vino.Salud
Correcto