Description

Le cépage Greco a des origines très anciennes. Il est en effet mentionné dans les écrits de Virgile au Ier siècle avant Jésus-Christ. Dans ces terres méditerranéennes, il mûrit à la perfection tout en conservant un caractère frais et fruité, idéal pour être dégusté en toute occasion.

Fiche technique

Le domaine
Colli di Castelfranci
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
12.5% vol.
Production
Entre 30 000 et 40 000 bouteilles
Sous-zone
Montefusco-Sainte-Paulin
Cépage
100% Greco
Origine
Greco di Tufo DOCG

Dégustation

Vue
De couleur jaune paille avec des reflets dorés.
Nez
Frais et intense. Il présente des notes d'agrumes juteux et des touches de fruits tropicaux.
Bouche
Savoureuse, fraîche et avec une persistance remarquable.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 7 et 10 °C.

Vignoble et élaboration

Nom
Contrada Viturano.
Description
Vignobles cultivés en Guyot avec une densité de 3 500 cépages par hectare.
Sol
Argileux.
Climat
Méditerranée.
Vendanges
Au cours du mois d'octobre.