Description

Le dernier Habla, le numéro 27, est un vin mono-cépage de Cabernet franc avec une fraîcheur de citron vert et une douceur de vanille, accompagné de notes de foin et de cassis au nez et d'une bouche élégante et crémeuse.

Ce coffret comprend deux bouteilles de Habla Nº 27 et deux élégants verres Riedel.

Fiche technique

Le domaine
Habla
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2019
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Cabernet franc
Origine
IGP Extremadura

Dégustation

Vue
Impact séduisant, caractère mature et reflets acajou. Brillant et d'apparence soyeuse.
Nez
Arôme rafraîchissant avec des notes de citron vert et un fond sucré de vanille. Grande complexité qui mêle des arômes fruités de cassis et végétaux de foin fraîchement coupé. Riche en nuances et en sensations agréables qui évoluent dans le verre, pour atteindre des notes épicées et minérales qui évoquent l'origine de sa culture.
Bouche
Délicieuse entrée. Élégant et crémeux. Une texture fine qui procure des sensations agréables avec des notes fraîches et fruitées. Une finale suggestive qui invite à une dégustation immédiate.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles cultivés selon des techniques écologiques.
Climat
Continental avec un contraste important entre les températures diurnes et nocturnes.
Vinification
Fermentation alcoolique dans des cuves inox.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts de chêne français.