Chateau Rahoul blanc 2018
Description
Un élégant blanc bordelais qui se distingue par sa polyvalence et son affinité gastronomique. Élaboré à partir de Sémillon et de Sauvignon blanc, le coupage classique de la région, ce vin est fermenté en fût et élevé pendant un certain temps sur ses lies fines. Le résultat est un blanc frais, intense, long en bouche et doté d'une complexité aromatique séduisante.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Aromas of cooked lemon, guava, flint and nettles. It’s medium-bodied with bright, tangy acidity. Fresh and precise with citrus notes on the finish. Drink or hold.
Light yellow-green, silver tints. Very restrained bouquet, white tropical fruit, a hint of grapefruit, subtle meadow herbs. Juicy, fine fruit expression, ripe tangerines, racy acidity, elegant on the finish, a lively food wine.
This wine majors more on stone fruits than citrus. It's a definite gourmet style although still with a punch of freshness running through the core. Good, enjoyable stuff from Dourthe.
Coming from the Graves region south of the city of Bordeaux, the 2018 Château Rahoul Blanc reveals a light gold hue as well as beautiful, vibrant notes of lemon curd, honeyed grapefruit, and crushed rock-like minerality. It's medium-bodied, with bright yet integrated acidity, notable balance, and a great finish. A hidden gem of a white, it has real character and should keep for 2-4 years.
Ce château a été rénové pendant 10 ans pour garder l'esprit de ce domaine classique de l'AOC Graves. Les premières traces de cette maison remontent au XVIIe siècle, quand Sir Guillaume Rahoul a construit le bâtiment et lui a donné son nom.
