Description

Élaboré à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le Grand Vin, La Dame de Montrose est un vin issu d’une deuxième sélection, capable d’atteindre sa maturité plus rapidement. Ce millésime 2025 se distingue par son énergie exceptionnelle et sa grande complexité. La Dame, à dominante marquée de merlot, s’exprime avec élégance et révèle des arômes de pivoine et de cassis, avec un fruit vibrant et une grande finesse.

La livraison de ce vin est prévue courant 2028. Plus d’informations dans les conditions générales.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2025
Alcool
13.5% vol.
Cépage
82% Merlot, 10% Cabernet sauvignon, 5% Petite verdot, 3% Cabernet franc
Origine
Saint-Estèphe

Dégustation

Nez
Des notes de fruits noirs et d'épices.
Bouche
Frais, avec une note de tension qui s'accompagne d'une grande finesse.
Température de service
Entre 16 et 18 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Ce vignoble, situé à Saint-Estèphe, entoure le « château » et se présente comme une mosaïque de parcelles de tailles, de compositions de sol et d’âges de vignes variés. Sa proximité avec l’estuaire de la Gironde (il s’étend sur plus d’un kilomètre le long de celui-ci) influence le climat de la région, en tempérant tant les températures froides que chaudes. Les rangées de vignes sont plantées du nord au sud, ce qui permet aux raisins de profiter pleinement du soleil tout au long de la journée. Les vents dominants du nord-ouest dissipent l’excès d’humidité lorsqu’il pleut.
Size
93 hectares.
Année de plantation
Les premiers ceps datent de 1815.
Sol
Du gravier profond, mélangé à du sable et de l'argile.
Elevage
Rouge crianza : 20 % en foudres et 5 % en amphores.

L'avis des experts

James Suckling:

A brightness and freshness, with red currants and oyster shells. Medium body, with fine tannins and a crunchy, crisp finish. A blend of 82% merlot, 10% cabernet sauvignon, 5% petit verdot and 3% cabernet franc.

The Wine Advocate:

Unwinding in the glass with notes of dark berries, fruitcake and spices, the 2025 La Dame de Montrose is medium- to full-bodied, deep and dense, with a lively and layered core of fruit, supple tannins and a bright, sapid finish. It's a blend of 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot and 3% Cabernet Franc, incorporating maturation in different vessels (20% foudre and 5% amphora) and fewer rackings to maintain a more reductive profile that is better suited to the Merlot-dominant blend.