Description

Le Château Lynch-Bages est le vin phare de la maison du même nom, propriété de Jean-Michel Cazes, classée cinquième Grand Cru Classé dans le classement officiel de 1855. Il s’agit d’un Bordeaux de style classique et équilibré qui privilégie l’élégance au travers du coupage traditionnel de la région. Ce millésime 2023 présente un excellent potentiel selon le critique James Suckling, qui souligne sa verticalité, sa longueur en bouche et sa multitude de robes aux arômes de mûres, de cerises et de graphite.

Fiche technique

Le domaine
Château Lynch Bages
Type de vin
Rouge
Millésime
2023
Alcool
13.7% vol.
Cépage
71% Cabernet sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet franc, 2% Petit verdot
Origine
Pauillac

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble situé au sud et au sud-ouest de Pauillac. La combinaison de la barrière naturelle que constitue la forêt des Landes et de la proximité de l'océan Atlantique et de l'estuaire de la Garonne influence de manière décisive la régulation des températures dans la région, créant ainsi un microclimat très particulier.
Size
105 hectares.
Sol
Gravier de la Garonne.
Climat
Le cycle correspondant au millésime 2023 a été marqué par des conditions météorologiques changeantes, ce qui a exigé une adaptation rapide de la part des viticulteurs afin de protéger les vignes face à ces conditions complexes et instables. En effet, l’hiver, bien qu’il ait été globalement doux, a également connu des épisodes de sécheresse qui ont ensuite laissé place à des pluies, avec le risque de ravageurs qui en découle. Malgré tout, tous les cépages ont atteint une maturation optimale, avec notamment une qualité exceptionnelle du Cabernet qui, bien que présentant des raisins plus petits, a vu sa concentration s’accentuer.
Rendement
47 hectolitres par hectare.
Vendanges
Vendange manuelle effectuée du 13 septembre au 2 octobre.
Vinification
Dès leur arrivée dans la zone de réception, les raisins ont subi l’égrappage puis le tri manuel une troisième fois sur des tables vibrantes. Elles ont ensuite été acheminées par gravité, d’abord vers des mini-cuves de sept hectolitres, puis vers chaque cuve, sans qu’il soit nécessaire de recourir à un pompage. Adaptation précise du processus de vinification à la cartographie intra-parcelle du Vignoble, dans 80 cuves isothermes coniques de nouvelle génération dotées d’un contrôle individuel de la température et de pompes spécialement adaptées aux opérations de remontage, facilitant ainsi l’extraction des tanins.
Elevage
Élevage de 18 mois en fûts de chêne français, dont 75 % neufs.

L'avis des experts

James Suckling:

The nose of this Paulliac shows mint, asphalt, black currants and orange peel, following through to a full body with a compressed palate and a fine tannin backbone that gives this classic tension. Flavors of dried fruit, walnuts, plums, currants and tar. Classic Lynch character. A blend of 71% cabernet sauvignon, 24% merlot, 3% cabernet franc and 2% petit verdot. Best in four to five years. Drink after 2029.

Decanter:

Some small hints of toast on the nose with blackcurrant and cherry. Thick but unctuous, this has a lovely weight on the palate but mouthwatering too so you get power and energy, depth and playfulness. Overall, it’s chewy, but not too much, tannins give grip and hold and this ends long and salty with such a pencil lead aspect that really lingers. I love the mouthfilling nature but also one of restraint, really doesn't feel like it’s trying too hard. Cool and classic but also with sweet, ripe fruit and Cabernet bringing the brawn. Lovely.

The Wine Advocate:

The 2023 Lynch-Bages remains broad-shouldered in style, yet the élevage confers a more accessible profile than in some past vintages. It opens with aromas of spices, cedar, dark berries, creamy new oak and pipe tobacco. Medium- to full-bodied, rich and muscular, it is built around a dense, generously extracted core of fruit, framed by chunky tannins and balanced by well-integrated acidity, extending into a long, expansive finish. A blend of 71% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 3% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot, matured in 75% new oak, it reflects the character of the vintage, with a mid-palate that is straighter and more tensile than usual at this address.