Description

Le Chacra Lunita Pinot Noir est le joyau le plus personnel de Piero Incisa della Rocchetta ( petit-fils du créateur du légendaire Sassicaia) dans la vallée du Río Negro. Élaboré exclusivement à partir de pinot noir issu d’une parcelle unique d’à peine 1,5 hectare de cépages vieux non greffés et restaurés selon une philosophie strictement biodynamique, nous sommes en présence d’un vin rouge fluide et d’une élégance sans pareille. En définitive, un pinot noir d’auteur qui s’affranchit des conventions familiales pour tracer sa propre voie vers l’excellence.

Fiche technique

Le domaine
Bodega Chacra
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Pinot noir
Origine
Rio Negro

Dégustation

Nez
Au nez, il dégage des notes intenses de cerises noires et de prunes.
Bouche
Au palais, il se révèle profond, avec des tanins soyeux et une fraîcheur éclatante.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour accompagner les viandes blanches ou les plats de petit gibier.

Vignoble et élaboration

Vendanges
Double sélection manuelle.
Vinification
Fermentation dans de petites cuves garantissant une extraction délicate.
Elevage
Élevage de 12 mois en fûts de chêne français à grain fin.

L'avis des experts

James Suckling:

Fresh cranberries, cherry stones and pomegranate. Acid-driven on the palate with a little more incisiveness to the center palate. Juicy and really bright, with soft, fine tannins. No stems here. Drink now.