Description

L'un de ces vins parfaits pour débuter en tant qu'amateur de vin. Vous le trouverez ici dans sa version effervescente, avec les nuances si caractéristiques du Muscat d'Alexandrie et une bulle fine et persistante. Il présente des arômes d'herbes aromatiques et de fleurs blanches. Bouche gourmande et enveloppante.

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Ordóñez
Type de vin
Effervescent
Millésime
2024
Alcool
12.0% vol.
Cépage
100% Moscatel de Alejandría
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
Couleur paille brillante. Bulles vives et brillantes.
Nez
Rappels aux herbes de toilette. Fleurs blanches et expressives.
Bouche
Savoureux, fruité et frais.
Température de service
Il est recommandé de le servir entre 6 et 8 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Viticulture traditionnelle en sec (dry farmed), plantation en gobelet. La plupart des vignobles ne sont pas traités. L'engrais est naturel, provenant du bétail de la région.
Année de plantation
Vignoble planté en 2012.
Sol
Phyllites et schistes contenant du minerai de silice.
Climat
Méditerranée sèche.
Vinification
Fermentation dans des cuves inox avec des levures sauvages. Seconde fermentation également en cuve selon la méthode Charmat.