Description

Ce rosé de la collection Armas de Guerra est un vin jeune élaboré exclusivement à partir du cépage rouge roi du Bierzo : le Mencía. Il provient de vignobles âgés en moyenne de 50 ans et offre au palais une saveur de framboise, très soyeuse et vive, idéale pour accompagner une multitude de plats, ainsi que pour être dégusté dans un cadre informel

Fiche technique

Le domaine
Vinos Guerra
Type de vin
Rosé
Millésime
2024
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Mencía
Origine
Bierzo

Dégustation

Vue
Rouge cerise.
Nez
Arômes de fruits rouges mûrs, de fleurs sauvages et bleues sur un fond épicé et minéral.
Bouche
Au palais, il s'agit d'une confiserie à la framboise. Soyeux et vif, il est imprégné de tradition.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.
Garde
Jusqu'en 2026 environ, si le produit est conservé dans des conditions optimales.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles en gobelet situés entre 450 et 600 mètres d'altitude.
Année de plantation
De 45 à 55 ans.
Sol
Argileux avec ardoise en pente.
Vendanges
Manuel.
Vinification
Macération à froid du raisin pendant 8 heures. La fermentation alcoolique a été effectuée dans des cuves inox pendant 10 jours.

L'avis des experts

International Wine Challenge:

Pink colour with crunchy redcurrant and strawberry aromas - perfect for a summers day or aperitif. (Medalla de planta en el International Wine Challenge 2025)