Description

L'Antigua Clásico Gran Reserva 2010 est un vin rouge dont les raisins proviennent de l'Antigua, l'un des territoires les plus particuliers et méconnus de l'appellation d'origine Rioja, où presque tous les travaux sont effectués à la main. Ce grand cru se distingue par son vieillissement de 72 mois en fûts de chêne, suivi d'un repos de 24 mois en bouteille avant sa mise en vente.

Fiche technique

Le domaine
Vinos Alberto Orte
Type de vin
Rouge
Millésime
2010
Alcool
13.5% vol.
Cépage
70% Garnacha, 27% Tempranillo, 3% Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rubis-grenat brillante.
Nez
Au nez, il est puissant, sombre et mélancolique, avec des arômes de cerise rouge séchée, de mûre fraîche, de poivre noir, de soja, de fleurs violettes séchées, d'épices et de cuir.
Bouche
Au palais, étonnamment, même une acidité étonnamment fraîche, avec des fruits rouges et bleus merveilleusement encadrés par le cèdre, le poivre blanc et une touche de café.
Température de service
Entre 17 et 18 °C.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
75 ans.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Élaboration selon des méthodes traditionnelles.
Elevage
Rouge crianza de 72 mois en fûts de chêne (95 % français et 5 % américain), suivi de 24 mois en bouteille avant sa mise en vente