Description

Alión est le « petit frère » de Vega Sicilia, bien qu'il soit élaboré dans un domaine indépendant. À chaque millésime, il gagne en popularité et est désormais incontournable parmi les grands vins rouges espagnols. Fruit d'une mosaïque de vignobles et de personnalités, il représente l'expression complexe de la diversité de la Ribera del Duero. La maison de Valladolid considère que ce Millésime 2021 est celui de l'équilibre, de la soyeux et de la profondeur. En résumé, un Millésime à savourer qui restera longtemps en mémoire. Il est présenté ici en format 1,5 litre avec un coffret en bois.

Fiche technique

Le domaine
Alión
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.5% vol.
Production
7.075 Magnum
Cépage
100% Tinto fino
Origine
Ribera del Duero

Dégustation

Vue
Couleur cerise brillante.
Nez
Corsé et expressif, avec un caractère épicé prononcé, des notes de fruits rouges mûrs et d'épices, ainsi qu'une agréable touche minérale.
Bouche
Riche, long et persistant, avec tension et maturité.
Température de service
16 °C.
Garde
À partir de maintenant et jusqu'en 2041 environ, s'il est conservé dans des conditions optimales.
Accord mets et vin
Ragoûts, plats mijotés et viandes rouges.

Vignoble et élaboration

Description
Les vignobles sont plantés à une altitude de 750 mètres au-dessus du niveau de la mer dans différentes communes de Valladolid, Burgos, Soria et Ségovie, depuis les zones limitrophes à l'est de l'appellation (Soria) jusqu'à l'extrême ouest (domaine Vega Sicilia à Valbuena de Duero). La densité de plantation est de 2 200 pieds par hectare.
Size
70 hectares.
Année de plantation
Cépages d'une moyenne de 40 ans.
Sol
Avec un bon drainage, profonds, alternant des matériaux grossiers et fins avec des graviers quartzitiques charriés par le Douro.
Climat
Le cycle viticole correspondant au Millésime 2021 a débuté par un automne et un début d'hiver doux, avec peu de gelées jusqu'en décembre, ce qui a favorisé le dessèchement des vignes. En janvier, la tempête Filomena a apporté de la neige et des températures minimales pouvant atteindre -15 °C. Le printemps a débuté avec des précipitations opportunes et des températures chaudes, ce qui a permis un débourrement optimal début avril. Fin mai, un épisode de grêle a localement touché Pesquera de Duero, mais pas le reste des vignobles. L'été a été légèrement frais, ralentissant le cycle. La maturation s'est bien déroulée, favorisée par un bon ensoleillement, des changements thermiques intenses entre le jour et la nuit et l'absence de précipitations depuis début septembre.
Rendement
3.300 kilogrammes par hectare, ce qui équivaut à 23,1 hectolitres par hectare.
Vendanges
Vendanges manuelles effectuées dans des caisses de 12 kg du 24 septembre au 11 octobre.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts, ciment et foudres, suivi de 18 mois supplémentaires en bouteille.
Embouteillage
En juin 2023.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The vintage released in 2025 is the 2021 Alión, a year to remember, one of the best in recent times; it was relaxed and textbook in all senses, with snow in the beginning of the year, a mild spring disturbed only by frost in Pesquera that didn't affect other villages, a relatively cool summer that slowed things down, and the grapes ripened to perfection without rain after September. They used grapes from 13 different villages throughout the Ribera del Duero, 130 hectares. The grapes are cooled down for 24 hours, and once destemmed, they are put in the oak and stainless steel vats, where they undergo a five-day cold soak and then native fermentation through a "pied de cuve." It has 14.5% alcohol, a pH of 3.81 and 4.8 grams of acidity (tartaric). It's very fresh and fruit-driven, with the balance and elegance of the cooler years, a little austere, with very elegant and polished tannins and a different quality, when the grapes ripen slowly. They believe 2024 has the potential to be like 2021, after the 2022 and 2023 vintages were a lot more challenging. This is a large production of 244,244 bottles, 7,075 magnums and some larger formats. It was bottled in June 2023. (Luis Guitérrez)

James Suckling:

A pretty deep but fresh and harmonious wine that can be consumed early. It’s from a blend of Ribera del Duero vineyards. Fascinating aromas of fine spices, dark chocolate, dark cherries, blackberries and cedar wood. Medium- to full-bodied with fine, chalky tannins and a lasting finish. Impeccable balance. A textbook Ribera del Duero that gives a panoramic view of the region. Drink from 2025. (Zekun Shuai)

Tim Atkin:

The latest in a commendably consistent run of Alión releases, this varietal Tinto Fino uses raw material from around 300 different parcels in Burgos, Valladolid and Soria. Matured in a combination of French and 5% American wood, as well as foudres and concrete, this is a very elegant red that reflects the cooler 2021 vintage. Violet and green herb aromas are complemented by a palate of plum and black cherry, fine-grained tannins and a persistent, mineral-edged finish. 2025-32.