Description

Un blended malt scotch whisky issu de l'assemblage de jusqu'à six malts d'exception provenant de six îles écossaises. Indépendamment d'un style ou d'un lieu particulier, ces whiskies ne sont liés que par la nature. L'aube sur le Cuillin sombre de Skye, les vagues qui se brisent au crépuscule sur Jura, les esprits qui murmurent aux menhirs des Orcades : chaque gorgée est l'essence même de la vie insulaire, une histoire qu'aucun guide ne saurait raconter. The Six Isles est véritablement unique, car personne d’autre ne rassemble des whiskies de malt provenant des six anciennes îles d’Écosse : Islay, Skye, Orkney, Mull, Arran et Jura.

Fiche technique

La Distillerie
Type
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origine
Écosse

Élaboration

Distillation dans des alambics en cuivre. Ils sont ensuite élevés dans des fûts de chêne de différentes essences. Les six whiskies sont ensuite assemblés .

Dégustation

Vue
Couleur or clair.
Nez
Un arôme frais de fumée de tourbe, aux notes côtières, presque sableuses, avec une légère touche de vanille et des notes botaniques de citron vert et de fraise.
Bouche
Une fumée riche et puissante, intense et enveloppante, mais avec un cœur délicatement sucré, des notes de groseille et d'Agrumes doux, salées et florales. Une finale aux notes fruitées et boisées, avec une longue persistance tourbée.