Description

Le Redemption Bourbon est élaboré de manière artisanale et en petites quantités dans la ville fluviale de Lawrenceburg, dans l'Indiana, dans la distillerie MGP, vieille de 172 ans, élue distillerie de l'année 2015 par The Whisky Advocate. La société appartenant à Deutsch Family Wine and Spirits cherche, à travers ses créations , à redonner à ce type de spiritueux la place qui lui revient. La grande quantité de maïs (75 %) utilisée dans son élaboration confère à ce bourbon un goût sucré classique avec des notes de vanille et de caramel provenant du bois, tandis que le seigle (4 %) ajoute une légère saveur épicée.

Fiche technique

Le producteur
Deutsch Family Wine and Spirits
Type
Bourbon
Álcool
42.0% vol.
Origine
Etats-Unis

Élaboration

Soigneusement élaboré pour mettre en valeur les saveurs classiques du bourbon de la plus haute qualité, il est composé à 75 % de maïs, à 21 % de seigle et à 4 % d'orge maltée. Élevage pendant deux ans et demi dans des fûts de chêne neufs toastés.

Dégustation

Température de service
Servir avec des glaçons ou mélangé à votre cocktail au bourbon préféré.