Purity Vodka 34
Description
Tras 10 años de dedicación, el Master Blender Thomas Kuttaanen, creó el vodka más premiado del mundo; Purity Vodka 34. Desde el año 2011 ha ganado en cada edición el premio al mejor vodka del año en el más prestigioso concurso, The International Spirits Challenge, y en 2018 ya atesoraba más de 150 premios internacionales. Sus 34 destilaciones son el resultado de un proceso de elaboración único hecho en un alambique de oro y cobre, combinados con torres de destilación. Vodka con carácter, en contraposición a la neutralidad de la gran mayoría de vodkas, con una suavidad inédita en el mundo de este destilado y con un paso suave que no quema en la garganta al beberlo. Y además, es uno de los pocos vodkas orgánicos del mundo.
Fiche technique
Élaboration
Se usan como materias primas trigo de invierno sueco y cebada malteada (ambos orgánicos). El agua que se utiliza para su elaboración es agua sueca blanda y parcialmente sin desmineralizar, lo que le otorga su inigualable carácter. Destilación a fuego lento de ese agua y cereales con el corazón destilado 51 veces en alambique de cobre de 600 litros hecho a medida, tal y xcomo hacían los antepasados del actual propietario.
Dégustation
No es porque lo digamos nosotros, es que desde 2011, el vodka creado por Thomas Kuttaanen y continuado por Mathias Tönnesson siempre gana el certamen más prestigioso de este destilado, el The International Spirits Challenge.
