Jack Daniel's Single Barrel Select
Description
Comme aucun fût n'est pareil en termes de couleur, d'arôme et de goût à cause de sa position dans les hauts rayonnages des entrepôts, de son temps de maturation et de la particularité du bois de chêne blanc, chacun développe un caractère unique. Ce n'est qu'après une sélection rigoureuse par le maître distillateur de Jack Daniel's, Jeff Arnett, et son équipe de dégustation que les meilleurs fûts (moins de 1 %) sont choisis pour faire partie du club très fermé des Single Barrel. Chaque bouteille est numérotée avec le numéro du fût d'origine et sa date de mise en bouteille
Fiche technique
Élaboration
À la manière traditionnelle de la maison du Tennessee, avec distillation dans un grand alambic en cuivre, filtration au charbon et vieillissement en fûts de chêne blanc. Cette fois-ci, les fûts ont été sélectionnés avec beaucoup de soin et d'attention. 
Dégustation
Todo comenzó cuando Jack Daniel compró el manantial de agua más puro de Tennessee, la cueva Spring Hollow, para que sirviera de base a su famoso whiskey. Tres mil litros de agua subterránea por minuto 
