Description

Son nom fait référence au long conflit juridique qui a opposé Glenora Distillery et l'Association du whisky écossais au sujet de l'utilisation du mot « Glen » sur les étiquettes de ses Single Malt. Selon l'association, l'utilisation de cette appellation constituait une tromperie pour les acheteurs internationaux potentiels, car ce terme est presque exclusivement utilisé sur les bouteilles de whisky écossais. Finalement, les tribunaux ont donné raison à Glenora et ce whisky de malt canadien de 15 ans d'âge est la preuve éclatante de sa victoire. Il a reçu la médaille d'or et a été nommé en 2011« Meilleur whisky single malt du reste du monde à partir de 13 ans d'âge » par la publication anglaise Whisky Magazine.

Fiche technique

La Distillerie
Type
Whisky
Álcool
43.0% vol.
Origine
Canada

Dégustation

Nez
Arômes subtils de pomme coupée avec des notes de miel.
Bouche
Whisky au goût intense de malt et aux notes herbacées corsées, avec une finale où l'herbe laisse place à une sensation chaleureuse. Il présente un profil subtilement trouble avec une touche de bois fumé.
Température de service
Il est recommandé de le servir pur ou avec des glaçons.