Description

Ces pétoncles entiers de taille homogène sont soigneusement disposés dans la conserve sur un fond d’oignon puis recouverts de sauce Saint-Jacques et d'une lamelle de poivron. Avec sa couleur orangée typique, cette spécialité délicate, épicée, ferme et très fondante est idéale pour un apéritif estival.

Fiche technique

Le producteur
Luís Escurís Batalla