Poivrons du Piquillo farcis à la morue, sauce asturienne et laurier
Description
Chaque boîte contient entre 4 et 5 poivrons del piquillo farcis d'une délicieuse béchamel au cabillaud, faite de manière artisanale, et recouverts d'une riche sauce tomate maison avec une légère touche de cidre. Une alternative parfaite pour ceux qui préfèrent la commodité sans renoncer à un repas de première catégorie. 
Fiche technique
Vignoble et élaboration
On fait dégorger la morue pendant 12 heures. On prépare la farce de la morue en faisant cuire la béchamel et la chapelure de poisson. On prépare la sauce à base de tomate, d'oignon, de cidre, d'ail et de persil. On farcit les poivrons avec la béchamel à la morue, on les met dans les boîtes et on les recouvre de sauce
José Manuel García se dedicaba al comercio de pescado fresco hasta que, animado por algunos de sus contactos comerciales, decidió fundar su propia conservera.
Buenos días de verdad
Aceptable.
ESTAN MUY RICOS, RECOMENDABLES