Moules à l'escabèche La Brújula (6/8 pièces)
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Description
Les moules à l'escabèche sont l'apéritif par excellence dans de nombreuses régions d'Espagne. Ces conserves sont élaborées en Galice par la conserverie La Brújula, qui sélectionne les meilleures moules des rías toutes proches. Un petit luxe pour un grand plaisir.
Ingrédients: Moules (Mytilus galloprovincialis), huile d'olive, huile de tournesol, vinaigre, épices, sel.
Fiche technique
Le producteur
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Le producteur
Année de création
1999
Le travail artisanal de la conserverie La Brújula commence dans les criées de Galice avec une sélection minutieuse des produits qui composent ses fameuses conserves.
La proximité
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Producto extraordinario. Buen tamaño y magnífica elaboración.