Description

Magnifiquement strié par l’infiltration du gras, ce lomo (muscle lombaire du porc) 100% ibérique est une création de la célèbre maison Cinco Jotas. Il est la pièce incontournable à la présentation d’un assortiment de charcuterie ibérique pour les plus grands gourmands : ceux qui veulent déguster une assiette des joyaux de cette grande maison de charcuterie ibérique, accompagné de leur vin préféré. Ce produit est présenté sous forme d’une demi-pièce d'environ 450 grammes. Il est emballé sous vide et présenté dans une boîte haut de gamme.


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