Louis Latour

Fondée en 1797 à Beaune, cette maison compte plus de 50 hectares de terres, dont 30 de Grands Crus, ce qui en fait le plus important propriétaire de la région. On retrouve la signature de Louis Latour dès 1815 sur l'acte de vente du vignoble Corton Vigne au Saint. Le domaine Latour prend sa forme définitive en 1890, après le rachat des « Chateau et Cuverie de Corton Grancey »  qui constitue le cœur des propriétés Latour.

Après dix générations, dont sept sous le nom de Louis Latour, l’exploitation est actuellement gérée par un membre de la septième génération de Latour, Louis Fabrice.