Bodegas y Viñedos Tábula

En à peine 10 ans, les vins de Tábula ont réussi à se faire une place en haut du classement et gagner l’estime de références du secteur telles queWine Spectator, Wine & Spirits, Peñín ou Proensa. Leur philosophie en matière de vins repose sur le terroir et leur vision sur l’essence même de ces vins qui se trouve dans le fruit et dans l’expression variétale en fonction du terroir.

Viticulture

À Tábula, la vendange est réalisée à la main et les raisins, dont les meilleures grappes ont été sélectionnées, sont placés dans des cagettes de 15 kg.