Description

Rag Igala veut dire « le roi des aigles », une carte de visite qui colle bien à un Single Malt fait avec de l'orge maltée des provinces du Pendjab et vieilli dans des fûts de bourbon. Avec son profil fruité et agrumes bien marqué, il se distingue aussi par le fait qu'il n'a pas été filtré à froid et ne contient aucun colorant

Fiche technique

La Distillerie
Amrut Distilleries
Type
Whisky
Álcool
40.0% vol.
Origine
Inde

Dégustation

Nez
Fruité, avec des notes d'agrumes, de melon, de pêche et de caramel crémeux.
Bouche
Corsé et équilibré. On sent bien le miel et les fruits (pêche, agrumes) avec une petite touche huileuse et piquante (poivre noir). La finale est longue, douce et avec un petit goût phénolique qui revient en bouche.
Température de service
On recommande de le servir seul, avec des glaçons ou allongé avec de l'eau.