Description

Viúva Gomes Colares Branco es un vino blanco con crianza en barrica procedente de una de las regiones vinícolas más singulares del mundo: Colares, una estrecha franja de arena al noroeste de Lisboa que casi acaricia las aguas del océano Atlántico. En este entorno, la histórica bodega Viúva Gomes preserva la esencia de una viticultura heroica trabajando viñedos viejos en pie franco que sobrevivieron a la filoxera, y lo hacen de la mano de José Baeta y su hijo Diogo. Estamos ante un blanco de culto, escaso y fascinante, ideal para maridar con mariscos, pescados ahumados o arroces marineros.

Fiche technique

Le domaine
Viúva Gomes
Type de vin
Blanc
Millésime
2024
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Malvasía
Origine
Colares

Dégustation

Vue
Brillante color pajizo.
Nez
Estallido de aromas yodados, salinos y marítimos que transportan directamente a la costa de Sintra.
Bouche
Se muestra seco, complejo y con una acidez vibrante que subraya su marcado carácter mineral.

Vignoble et élaboration

Description
Viñas viejas de Malvasía plantadas directamente en pie franco.
Sol
Arenosos.
Vinification
Fermentación controlada en acero inoxidable.
Elevage
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés usado.