Description

Le Kaamen III 2022 est un vin biologique de caractère qui reflète avec authenticité le terroir et la tradition de la Dalmatie croate. Au nez, il dégage des arômes de myrtilles et de cassis, nuancés d’une touche de terre humide et d’une note saline qui évoque la brise méditerranéenne. Au palais, il surprend par sa fraîcheur et sa complexité, avec des tanins fermes qui lui confèrent une belle structure. Ce Babić 100 % issu de cépages centenaires plantés sur des coteaux montagneux, dont la production extrêmement limitée préserve l'essence même du terroir.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Babić
Origine
Primošten
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Température de service
Il est recommandé de le servir à 16 °C.