Description

Le Vermouth Carlo Alberto Riserva White Superiore est fait à partir d'une recette ancienne qui date de 1837, quand Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho a réussi à obtenir la recette de l'apéritif que le chef de la cour préparait pour le roi. Il a ainsi imaginé sa propre formule exclusive à base de deux vins DOCG piémontais, le Moscato d'Asti et l'Erbaluce di Caluso, qui est toujours utilisée aujourd'hui.

Le design de la bouteille s'inspire aussi de l'architecture de Turin: du Palazzo Madama au centre de la bouteille, en passant par l'Art nouveau qu'on retrouve sur le goulot et la partie supérieure bombée de la bouteille, jusqu'à la colonnade de la Grande Mère de Turin dans la partie inférieure.&nbsp

Fiche technique

Le spécialiste
Compagnia Dei Caraibi
Type de vin
Vermouth blanc
Alcool
17.0% vol.
Origine
Piemonte

Dégustation

Vue
Couleur jaune paille
Nez
Fruité et floral avec des notes de fruits confits, de sureau et de miel d'oranger.
Bouche
Doux, aromatique et persistant.
Température de service
Entre 6 et 8 °C.