Description

Les frères Usarralde affirment que le terroir des contreforts du mont Yerga, dans leur Alfaro natal, est l'un des meilleurs endroits au monde pour la culture du Grenache. C'est précisément là que naît ce vin mono-cépage qui, selon leurs propres termes, est « le joyau le plus précieux » de la maison, d'où son appellation GV (Gran Vino). Un vin rouge puissant, frais, épicé et très fruité.

Fiche technique

Le domaine
Usarralde Vinos de Familia
Type de vin
Rouge
Millésime
2018
Alcool
14.5% vol.
Sous-zone
Rioja Oriental
Cépage
100% Garnacha
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur peu intense d'un Grenache avec très peu d'extraction, tout en étant brillante, nette et élégante.
Nez
Élégant, frais, très variétal, avec une touche de liqueurs qui le rend spécial, profond et persistant.
Bouche
À l'attaque, il se révèle velouté et soyeux. Ses principales qualités sont sa tension, sa fraîcheur et son agilité, sans oublier l'élégance de ses tanins, due à son passage discret en fût, et sa finale aux notes de baies et de sous-bois.
Température de service
Il est recommandé de servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Vignoble familial en gobelet situé à 680 mètres d'altitude, au pied du mont Yerga, à Alfaro.
Size
0,6 hectare.
Année de plantation
Cépages de 84 ans.
Sol
Argileux-lourd.
Vendanges
Vendange manuelle.
Vinification
Élaboration traditionnelle soignée.
Elevage
Élevage de 10 mois en fût